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热卤食光获红杉中国天使轮投资

热卤食光获红杉中国天使轮投资

热卤食光: 热卤食光

轮次: 天使

融资金额: 金额未透露

所属领域: 批发零售

投资时间: 2021-07-07

热卤食光改变传统老卤的制作方式，提倡健康热卤的新式理念，主打“每日现卤、绝不隔夜”的卖点，提高食材的新鲜度进而提升消费体验。团队一改传统卤味开在街边、菜市场的店铺选址形式，把门店开在受年轻人欢迎的商场，提升品类价值感。团队还丰富了品类，涉及的品类包括荤食、素食、海鲜、主食（粉、面）等，可主食可小吃。热卤食光*的勾魂小鸡爪、肥肠卤面、*猪手和一口小翅尖等产品，获得顾客好评。

投资方

红杉资本中国基金

地区：北京市

投资阶段：初创期成熟期扩张期PIPE种子期

融资历史

天使

2021-07-07

红杉资本中国基金

金额未透露

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